Tagliatelle cu piept de curcan

de mihaelar63 in Paste, 6 Sep 2019 | 2908 vizualizari

 

 Am sosit acasa si am trecut in revista oferta de ingrediente . Proteina disponibila a fost cuburi proaspete din piept de curcan .  In 15 minute am ,, rezolvat "' O cina pe cinste .

 

INGREDIENTE

  • 300 gr piept curcan taiate cuburi
  • 300 gr tagliatelle proaspete cu ou
  • 100 gr telemea oaie
  • 50 ml ulei
  • 50 gr rosii uscate in ulei de masline
  • 50 gr parmezan razuit
  • 1 ardei rosu
  • 1 lingurita cu varf dulceata de ardei iute
  • 2 linguri codite de praz verde taiate
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle cu piept de curcan:

  1. Pastele se pun la fiert in apa sarata, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj.
  2. Eu am taiat tagliatellele in patrate, asa-mi place. Puteti sa le lasati intregi.
  3. Pastele se scurg si se clatesc cu apa rece.
  4. Se sareaza cubuile de carne si se amesteca cu dulceata de ardei iute .
  5. Rosiile uscate se taie fasiii. Ardeiul se taie cubulete. Telemeaua se taie cuburi.
  6. Prajiti usor in ulei cuburile de carne. Adaugati ardeiul, rosiile si prazul.
  7. Atentie ca prazul sa nu se arda.
  8. Turnati peste curcan si legume tagliatellele, telemeaua si parmezanul.
  9. Amestecati . Parmezanul se va topi si va da o textura cremoasa.
  10.  Serviti tagliatellele cu curcan cat sunt calde. Pot fi insotite de salata preferata .Pofta buna !!!!

TIPS-URI

1

Daca nu aveti dulceata de ardei iute puteti folosi piper , chilli sau orice ingredient picant ce va place .

2

Pieptul de curcan poate fi inlocuit cu pui , porc sau chiar vitel .

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu piept de curcan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Laşte cu cartofi şi boia