Taitei de casa cu galbenus

de vasy16 in Spaghete, 27 Feb 2016 | 7154 vizualizari

 

Am facut bezele si am profitat de galbenusuri pentru a face taitei.Taiteii se pot face cu oua intregi.Eu mereu fac in cantitate mica pentru ca gatesc doar pentru doua persoane,daca se face multa ciorba trebuie dublata sau triplata cantitatea.

 

INGREDIENTE

  • 5 galbenusuri ou marimea S
  • un praf de sare
  • faina cat cuprinde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Taitei de casa cu galbenus:

  • Se amesteca cu furculita galbenusurile cu sarea si se incorporeaza faina cernuta in ploaie,putin cate putin.
  • Cand incepe sa se intareasca se framanata cu mana pana iese o coca tare.
  • Se intinde o foaie cat mai subtire posibil.
  • Se taie foaia in doua si se pune o parte peste cealalta,se taie iar pe jumatate,de-a lungul si se pune iar una peste alta,cam 6 foi late de 5 cm.
  • Dupa se taie taiteii cat mai subtiri si se lasa la uscat pe un ziar.
  • Se poate folosi imediat la borsuri sau la ciorbe.
Daca ti-a placut reteta noastra "Taitei de casa cu galbenus" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2418 puncte

 Merisor

1300 puncte

RODIMUR

1146 puncte

Panacris

259 puncte

vasimur

253 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu sos acrisor