Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

Cum se prepara Tarta cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă:

Curăță cartofii de coajă și felieaza-i foarte subțire cu ajutorul unei răzători. Atenție când o folosesti!

Rade cașcavalul și parmezanul. 

Tapetează cu hârtie de copt tava de aragaz și așază felii de cartofi astfel încât să formezi un blat rotund. Aceasta va fi baza tartei. Stropește cu puțin ulei de măsline feliile și condimentează cu sare, piper și praf de usturoi. Presară puțin parmezan și așază feliile de șuncă deasupra. Adaugă cașcaval in mijloc, lăsând marginile libere. 

Așază alt strat de felii de cartofi și stropește cu puțin ulei. Adaugă la fel ingrediente ca la primul strat și încheie cu mult cașcaval ras și presară puțin rozmarin.

Coace tarta în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade C, timp de aproximativ 35 de minute, până se rumenește frumos.

După coacere, scoate tava din cuptor și lasă tarta la temperat.

Servește-o caldă, este absolut delicioasă!