Am mai venit si eu cu o reteta sa nu creada lumea ca nu mai gatesc deloc)))
INGREDIENTE
- 200 gr biscuiti oreo
- 200 gr unt
- 200 gr ciocolata neagra
- 2 linguri miere
- zahar pudra dupa gust, daca puneti ciocolata cu lapte,nu mai trebuie zahar,eu am pus amaruie si a fost prea amaruie ))))
- 400 ml smantana pentru frisca
- 100 gr nuca prajita
- frisca pentru ornat
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu ciocolata si nuca:
Biscuitii ii punem in robot si ii macinam.Adaugam untul topit si mai dam cateva impulsuri sau amestecam cu o lingura de lemn.Punem blatul intro-o forma si tapetam forma pe fund si pe margini cu blatul de biscuiti.Dam la rece sa se intareasca.
Pregatim ganache-ul de ciocolata:punem intr-o craticioara smantana pentru frisca si lasam pe foc pana incepe sa fiarba,cand dam de pe foc si punem ciocolata taiata marunt si amestecam energic pana se topeste ciocolata si pana incepe sa se ingroase crema.Dam la rece pana se ingroase bine crema,amestecand din cand in cand.
Punem jumatate din crema peste blatul de biscuiti,presaram deasupra o parte de nuci bucati prajite putin in cuptor inainte,apoi adaugam restul de crema si nivelam bine,apoi presaram nucile ramase.Ornam cu frisca dupa gust si lasam la rece cateva ore.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
