Tarta cu smantana si stafide

Intr-o forma de tarta (diametru 30 cm) se pune o hartie de copt si se aseaza blatul din aluat de foitaj, apoi se inteapa cu o furculita.

Apoi pregatim umplutura: ouale cu zaharul se amesteca bine, se adauga smantana si grisul si se omogenizeaza. La final se pun stafidele si se toarna compozitia in tava de tarta. Se da la cuptorul preincalzit la 200 grade cca 25-30 minute. Se lasa sa se racesca si apoi se portioneaza. Se poate servi cu dulceata, eu am folosit dulceata de cirese amare.

PS.Sper ca acum s-a salvat ce am scris......