Tarta delfin cu capsuni si banane

de Ligia Bxl in Prajituri, 27 Mai 2014 | 19055 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Nu stiu cum sa incep introducerea,cand am inceput sa fac tarta,fata mea cea mare era plecata la magazin si cand sa intors acasa mia zis'' mama am vazut la boulangerie acelasi model de tarta doar ca in mijloc avea un delfin din banana cu o capsuna in gura" si ca sa-i fac o surpriza celei mai mici am executat si delfinul,a fost tare incantata aseara dar ia parut rau ca a mancat si delfinul :))))

INGREDIENTE

Ptr blat:

4 oua
4 linguri zahar
6-7 linguri faina
2 linguri unt topit
1/2 plic praf de copt

Ptr umplut:

1 plic de budinca de capsuni
300 ml lapte
3 linguri zahar

Ptr ornat:

banane
capsuni
1 plic de gelatina ptr tarte+zahar
ptr ochii delfinului am utilizat 2 pepite mici de ciocolata

Ligia Bxl

Bucataras incepator

48 imi place 37comentează

12 reteta favorita

Taguri: tarta, tarta cu capsuni, tarta cu fructe, retete Prajituri

Portii: -

Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta delfin cu capsuni si banane:

Am separat albusurile de galbenusuri si le-am batut spuma cu cu un praf de sare,apoi am adaugat zaharul.

Cand au devenit tari am pus galbenusurile si am incorporat bine cu mixerul.

Am adaugat si untul topit si la final cu o spatula am amestecat usor faina cernuta cu praful de copt.

Aceasta compozitie am turnat-o intr-o tava de tarta cu boruri ondulate si unsa cu unt,am dat tava la cuptor ptr coacere la 180-200 g°c pana sa rumenit frumos.Am mai lasat tava in cuptorul stins cateva minute(sa nu se lase blatul)apoi am pus pe un platou.

Am rasturnat blatul(cu fundul in sus)si am turnat peste el(in adancitura formata de forma de tarta)budinca preparata conform instructiunilor de pe plic.

Peste budinca am pus fructele spalate si taiate(ca in imagine) si am turnat gelatina speciala ptr invelirea fructelor preparata dupa instructiunile de pe plic.

In mijlocul tartei am lasat loc ptr delfin.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta delfin cu capsuni si banane" nu uita sa-i faci un review.