Telemea de vaca sfaramata cu ceapa rosie

- se toaca ceapa rosie marunt se amesteca cu branza de obicei este sarata si se subtieaza cu  uleiu de masline incat sa devina tartinabila.Se aseaza pe farfuria intinsa unde au fost asezate roasiile si castravetii dupa cum doriti sa ii dati o forma. Se presoara cu piper, oregano, cimbru marar,uscat,etc.

Se unge pe felii de paine si se adauga rosii, castraveti tip tartinuta.

Pofta buna!