Terina Jelly

de daniastefania in Aperitive / Garnituri, 12 Iul 2015 | 4669 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi
  • 3 oua
  • 1 galbenus de ou
  • 100 g bacon sau kaizer
  • 150 g porumb din conserva
  • 4 linguri smantana
  • 1 rosie
  • 1 plic gelatina
  • Sare
  • Piper
  • Ulei
  • 1/2 lingurita mustar
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Terina Jelly:

  • Incepem prin a curata cartofii. Ii spalam bine, ii taiem cubulete si ii fierbem in apa cu sare.  Fierbem separat  si ouale, apoi le curatam de coaja si le taiem in jumatati. Cat timp fierb cartofii, taiem baconul sau kaizerul cubulete si il rumenim in putin ulei. Din galbenusul de ou si ulei facem o maioneza. Adaugam si mustarul. Putem folosi si maioneza cumparata, cam 200 g.
  • Punem gelatina la inmuiat in putina apa rece. Apoi incalzim o lingura de apa si dizolvam gelatina in ea. Amestecam maioneza cu smantana si adaugam gelatina dizolvata.
  • Amestecam baconul prajit si scurs de ulei cu rosia curatata de coaja si taiata cubulete, cartofii fierti si scursi si cu porumbul scurs de apa.Asezonam bine. Adaugam peste acestea maioneza cu smantana. Tapetam o tava de chec cu folie transparenta.
  • Turnam jumatate din compozitia de terina. Apoi asezam deasupra jumatatile de oua. Peste turnam restul compozitiei.
  • Dam terina doua ore la frigider. Apoi taiem felii si servim cu castraveti murati sau gogosari murati. E foarte buna si o puteti pregati si pentru o masa festiva. Veti impresiona. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Terina Jelly" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

ieri la 14:33

Vinete marinate cu usturoi și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

ieri la 10:48

Cheesecake cu capsuni si banane, fara coacere

de Rocsi 9

pe 02.06 la 19:15

Dressing cu avocado și iaurt grecesc - Sosul perfect pentru salate

pe 02.06 la 10:35

Negresa cu capsuni si afine

de oanapl 8

pe 01.06 la 17:44

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Milkshake cu înghețată și ciocolată - Gust intens și cremos