Tigaie cu rosii, cartofi si oua

de madi_marin in Mancaruri de legume, 17 Mai 2020 | 5852 vizualizari

 

Sursa Youtube

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapă
  • 3 căţei de usturoi
  • 1 conservă de roşii cuburi
  • 3 cartofi
  • 4 ouă de prepeliţă / găină
  • sare
  • piper
  • oregano uscat
  • busuioc uscat
  • pătrunjel verde
  • ulei
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tigaie cu rosii, cartofi si oua:

Se curăţă cartofii, se spală, se şterg şi se taie cubuleţe. Se stropesc cu ulei şi se presară cu sare şi piper. Se pun într-un singur strat pe o tavă tapetată cu hârtie de copt . Se coc la 200 de grade pentru 20 – 25 de minute.

Între timp se prepară sosul de roşii : în puţin ulei se călesc ceapa şi usturoiul tocate mărunt. Se adaugă roşiile, condimentele, sare şi piper după gust. Se lasă la foc mic să mai scadă sosul, cam 7 – 8 minute.

Când cartofii sunt gata, se adaugă peste sosul de roşii, apoi se pun din loc în loc ouăle. Se acoperă totul cu un capac şi se lasă la foc mic să se gătească şi ouăle.

Se serveşte preparatul presărat cu pătrunjel.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tigaie cu rosii, cartofi si oua" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

ieri la 09:41

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi gratinati, cu smantana si cascaval, la cuptor