Tigaie picantă vegetariană

de Satisfyyourcravings in Mancaruri de legume, 26 Noi 2012 | 14670 vizualizari

 

Îmi place acest preparat pentru că este foarte ușor de preparat și foarte gustos. În plus oferă posibilitate de a înlocui legumele folosite în funcție de preferințe.

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov tăiat rondele
  • 1/2 ardei gras roșu tăiat cuburi mari
  • 1/2 ardei gras verde tăiat cuburi mari
  • 1/2 ardei gras galben tăiat cuburi mari
  • 1/2 dovlecel tăiat cuburi
  • 1 ceapă roșie tăiată felii mari
  • 2 căței de usturoi tocați
  • 50 ml vin alb
  • mix de ierburi uscate
  • 50 ml sos de soia
  • ulei
  • 1 chilli proaspăt tocat mărunt
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tigaie picantă vegetariană:

Legumele se sotează câteva minute în ulei, având grijă să rămână crocante. Se adaugă vinul, sosul de soia, chilli, sare, piper și se lasă la foc mic pentru 15 minute. La final, se adaugă usturoiul și se amestecă. 

TIPS-URI

1

La sfârșit puteți adăuga pătrunjel tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tigaie picantă vegetariană" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sote de mazare cu morcovi