O prajitura pentru zilele fierbinti... Desi nu este Tiramisu reţetă originală, este o varianta extrem de racoritoare si buna!Multumesc Alinei pentru reteta,oriunde s-ar afla.Daca n-ar fi fost prajiturica asta as fi ramas doar cu dusul rece...:)))
INGREDIENTE
- 500 g mascarpone
- 115 g zahar pudra
- 6 linguri coniac
- 50 g ciocolata amaruie
- 150 ml frisca batuta usor
- 2 linguri cafea macinata
- 200 g piscoturi
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu Ice Cake:
Se tapeteaza o tava de cozonac cu folie alimentara.
Se prepara cafea folosind aproximativ 400 ml de apa. Se racoreste putin si se aromeaza cu conic (daca doriti puteti pune si 85g zahar). Se inmoaie rapid piscoturile in cafea (exact ca la Tiramisu, reţetă originală)si se aseaza pe fundul si pe peretii tavii
Un sfat: nu puneti piscoturi decat pe lateralele mari ale tavii, altfel capetele o sa fie doar piscot.
Mascarponele se bate cu mixerul impreuna cu zaharul si coniacul, apoi se adauga ciocolata si frisca. Crema se toarna in tava peste piscoturi si se acopera cu un alt strat de piscoturi. Se da la congelator si se scoate cam cu 1 ora inainte de servire.
Cred ca merge si dupa ploaie.... 
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
911 puncte
616 puncte
500 puncte
307 puncte
227 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
