Tiramisu reţetă originala

de angyb in Prajituri, 10 Mar 2012 | 3895 vizualizari

 

Tiramisu reţetă originala
Iubitul meu de vreo luna imi tot spune ca ar vrea sa mance tiramisu asa ca de 8 martie l-am pregatit ca sa nu se supere ca eu ies cu fetele sa petrecem ziua femeii.

 

INGREDIENTE

  • 400g piscoturi
  • 300ml cafea
  • 6 oua
  • 100g zahar+2,3 ligurite pt.cafea
  • 500g mascarpone
  • cacao
  • ciocolata rasa
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă originala:

Tiramisu reţetă originala

Pentru inceput pregatiti cafeaua adaugati zaharul si lasati-o sa se raceasca.

Separati albusurile de galbenusuri.

Bateti spuma galbenusurile cu jumatate din cantitatea de zahar pana cand devine o crema albicioasa.Adaugati mascarponele batand mereu.Separat bateti spuma albusurile cu restul de zahar pana devin o spuma densa ca si pt.bezea.

Adaugati albusurile la crema de mascarpone amestecand de sus in jos .

intr-o tava asezam piscoturile trecute prin cafea .Dupa ce am format un rand de piscoturi adugam crema si continuam pana cand se termina piscoturile.

Deasupra va ramane crema peste care adaugam cacao si ciocolata rasa.

se da la frigider 2,3 ore.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă originala" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tiramisu reţetă originala, cu frisca