Tiramisu reţetă originală, cu ciocolata

de Adele in Prajituri, 20 Sep 2014 | 4061 vizualizari

 

Tiramisu reţetă originală
Am ales sa prepar ceva rapid si destul de caloric :D ..

 

INGREDIENTE

  • Tiramisu reţetă originală
  • 250 gr mascarpone.
  • 200 ml frisca lichida.
  • 250 ml cafea espresso.
  • 2 oua.
  • 80 gr zahar.
  • 100 gr crema ciocolata.
  • piscoturi (40 buc).
  • Decor : frisca si fulgi de ciocolata.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă originală, cu ciocolata:

Tiramisu reţetă originală

Punem o oala cu apa pe aragaz,intr-un vas punem ouale (cat mai proaspete posibil) si zaharul si incepem sa le mixam ,cand apa se incalzeste punem vasul pe oala si continuam sa le mixam pentru cel putin 10 minute pe baie de aburi.

Intr-un alt vas punem mascarponele si amestecam pana devine cremos ,adaugam frisca lichida si mixam in continuare ,intre timp adaugam si crema de ou in compozitie. Crema obtinuta o impartim in doua, o parte o punem la rece pana la momentul folosirii,iar cealalta parte o amestecam cu crema de ciocolata.

Intr-o tava(sau puteti folosi ce doriti) incepem sa forma un strat de piscoturi inmuiate in cafea punem si crema alba dupa care un alt strat de piscoturi si incheiem cu crema de ciocolata.

Puteti decora cu frisca si ciocolata.Se lasa la rece cel putin cateva ore(2-4 ore) .Pofta buna!!

TIPS-URI

1

Se poate face si in cupe ,pahare etc.

2

Eu l-a facut sub forma de tort.

3

Puteti folosi si lichior de ciocolata sau cafea .

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă originală, cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tiramisu reţetă cu nuci caramelizate