Tocana de carne de porc cu paste

Carnea se taie in bucati mai mari,se pune intr-un castron,punem condimentele,ulei de masline si vinul si lasam la rece sa se marineze circa 1-2 ore.

Punem carnea impreuna cu sosul format de la marinare intr-o tigaie wok,punem apa cat sa acopere si lasam sa fiarba circa 30 minute.

Adaugam ceapa tocata marunt,condimentele,completam cu apa pana este bine fiarta carnea.

Adaugam pasta de rosii cu putina apa si pastele si lasam la foc mic sa fiarba inca vreo 10 minute.

Cand pastele si carnea sunt fierte se presara cascaval ras deasupra si se servesc calde.

Pofta buna