Tocana de vinete cu piept de pui

de daniastefania in Pui, 18 Oct 2015 | 5084 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 vanata mare
  • 1 ceapa
  • 1 morcov mare
  • Sare
  • Ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocana de vinete cu piept de pui:

Pieptul de pui spalat bine si uscat il taiem cubulete. Ceapa curatata o tocam marunt. Morcovul curatat il taiem deasemenea cubulete. Vanata, o curatam, o taiem cubulete si o saram. Intr-un vas punem 2 linguri de ulei si adaugam ceapa, morcovul si pieptul de pui si le calim 5 minute. Apoi adaugam 2 cani de apa, saram si lasam sa fiarba pana puiul e aproape fiert. Scurgem vinetele de apa pe care au lasat-o si le adaugam in vas. Lasam sa mai fiarba totul 10 minute. Potrivim de sare, daca mai este nevoie. Apoi stingem focul. Servim tocana calda cu paine sau ca garnitura cu piure de cartofi. Este una din mancarurile preferate ale sotului meu. Sper sa va placa si voua! Pofta tuturor!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de vinete cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]