Tocana picanta de pui cu ardei

Curatati ceapa si ardeiul , tocatile marunt si le puneti la calit in ulei .

Puiul bine curatat se portioneaza si se adauga in vasul cu ceapa si ardei .

Se adauga boia , sare , pasta de ardei iute si pasta de Kapia .

Se toarna 1 cana de apa si se fierbe sub capac 20-30 min .

Daca e nevoie se mai pune cate putin apa .

Cand puiul este patruns se amesteca faina cu lichid caldut de la puiul ce fierbe si se toarna in vas , amestecand incontinuu .Astfel se formeaza un sos usor . Atenti chiar si o lingura de faina este suficienta .

Serviti asezonat cu patrunjel verde alaturi de garnitura preferata .Noi am avut mamaliguta si cu salata de castraveti .