Adaugati ambele tipuri de carne,crengutele de cimbru.ceapa si usturoiul verde tocate marunt,urmate de cartofi si morovi pe care ii taiati cubulete, maslinele, foile de dafin, vinul rosu, 1 lingura de ulei de masline, putina sare si putin piper si bineinteles sucul de rosii(puteti folosi si rosii proaspete)si nu in ultimul rand mierea(pentru a mai taia din aciditatea sucului de rosii),
Acum amestecati bine toate ingredientele in slow cooker-ul Crock-Pot si setati aparatul pe functia "High" si timpul de 5 ore;
Cu 15 minute inainte de finalul programului reasezonati cu sare si piper daca mai este cazul.