Tocanita de cartofi

Ceapa se taie marunt si se pune la calit in putin ulei de masline,dupa care se adauga si morcovul ras pe razatoarea mica si carnea de porc. Adaugam si ceasca de vin alb si le lasam 5 min sa se caleasca. Cartofii se taie cubulete si se adauga in ceaun peste carne, se pun condimentele (boia dulce,piper,vegeta,busuioc) si se pune apa cat sa acopere. Adaugam si cutia cu rosii in bulion si se lasa la fiert 30 minute, pana scade putin apa si cartofii sunt fierti. Se serveste cu muraturi