Tocanita de cartofi cu carne de vitel

de Sim0na in Vita, 1 Iun 2012 | 4822 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g muschi vitel
  • 3 cepe
  • 4 cartofi mai
  • 1 ardei gras
  • 1 morcov
  • 150 ml vin alb
  • 1 cub knorr cu gust de vita
  • rosii in bulion
  • patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de cartofi cu carne de vitel:

Carnea am taiat-o bucati potrivite si am pus-o la prajit in ulei. Cand s-a rumenit putin, am pus un pahar de vin si am lasat sa fiarba innabusit. Dupa 5 min, am adaugat ceapa tocata marunt, apoi am pus si ardeiul si un pahar de apa. 

Dupa cateva clocote am adaugat si morcovul si am mai pus un pahar de apa. Am lasat sa fiarba bine, pana ce ceapa s-a inmuiat. Atunci am adaugat cartofii taiati bucati mai mari, iar cand acestia erau fierti pe jumatate, am pus si rosiile si am mai lasat sa fiarba 5 min.

Am adaugat patrunjelul si am acoperit cratita cateva minute.

 A iesit foarte buna, carnea a fost destul de moale, iar tocanita foarte gustoasa. Noi am servit-o cu cartraveciori murati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de cartofi cu carne de vitel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

ArianaBala 1

03.06.2012, 10:18

Daca e tocanita, si mai e si cu carnita de vitel, sunt prezenta!!! Arata tare bine!

Sim0na 1

04.06.2012, 22:05

Geanina87, ArianaBala

babi5 1

15.12.2014, 13:33

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

ieri la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

ieri la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

pe 01.04 la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de cartofi cu carne de vita