Tocanita de ciuperci

Se taie ceapa solzisori, ardeiul cubulete. Inr-o tigaie se caleste ceapa si ardeiul in putin ulei. Cand s-au muiat se pun ciupercile taiate "feliute". Cundimentam cu sare si piper si putina apa. Lasam sa fierba pana cand zeama rezultata scade. cand ciupercile si legumele sunt gata adaugam bulionul, usturoiul pisat si m ararul.

Mai fierbem 5-10 minute.

Am servit alaturi de orez cu legume.