Mi-a venit pofta de tocanita de pui . Dar sa se preare si reped e. Sincer sa va spun eu nu mananc pielea de pui , asa ca ideal este sa folosesc pieptul acestuia .
INGREDIENTE
- 500 gr piept pui
- 500 gr rosii cherry
- 100 ml ulei
- 2 ardei kapia
- 2 cepe rosii
- 1 ceapa alba
- 4 catei usturoi
- 1 lingurita boia dulce ardei
- 1/2 lingurita piper negru macinat
- 1 legatura patrunjel verde
- 2 linguri busuioc verde tocat [ al meu era in floare ]
- sare
- 2 ardei iuti
- faina de malai pentru mamaliga
- mnuratura preferata
14comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita din piept de pui, cu rosii cherry si busuioc:
- Legumele se curata si se maruntesc .
- Sotati legumele in ulei .
- Cand ceapa incepe sa devina sticloasa se pune pieptul de pui taiat marunt .
- Puneti boia si amestecati . Imediat se pune apa cat sa acopere carnea si se fierbe inabusit jumatate de ora .
- Rosiile cherry se pun la sfarsit . Le puteti taia jumatati sau sa le increstati usor sa elibereze din suc in timpul ultimului clocot .
- Daca este nevoie mai completati cu putina apa .
- La sfarsit se condimenteaza cu piper .
- Puneti verdeturile tocate , amestecati si opriti focul .
- Noi am servit aceasta tocanita cu mamaliguta , ardei8 iute si ardei umpluti cu varza acra.
- Pofta buna !!!!
TIPS-URI
1
Puteti folosisi alte bucati de carne de la pui .sau curcan .
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita din piept de pui, cu rosii cherry si busuioc" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1305 puncte
1209 puncte
228 puncte
200 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
