Tort cu ciocolata si alune

de simona72 in Torturi, 3 Iun 2013 | 5216 vizualizari

 

Zilele trecute mi-am cumparat o carte "Deserturi cu ciocolata" pe care o voi experimenta...desigur dupa cunostintele mele si dupa priceperea mea. Asadar, retetele sunt simple, delicioase, cu grad de dificultate mica si cu timp de pregatire scurt...

 

INGREDIENTE

  • 200 gr alune
  • 5 oua
  • 250 gr ciocolata menaj
  • 200 gr zahar
  • 100 gr unt
  • 100 gr faina
  • 2 linguri amidon
  • 1 plic praf de copt
  • 1 plic vanilie bourbon
  • 1 ceasca de cafea (expreso)
  • pt decor:
  • zahar pudra
Portii: 9
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort cu ciocolata si alune:

Intr-un castron mixam ouale cu zaharul pina devin albicioase. Adaugam ceasca de cafea, vanilia si mixam. Ciocolata (eu am folosit 100 gr ciocolata neagra, iar restul ciocolata cu lapte) si untul se topesc la bain-marie si se toarna cite putin peste compozitia de oua in timp ce mixam. Alunele se macina la robot ,dar nu fin, ci lasate mai mare si se adauga peste compozitia de oua cu ciocolata. Le amestecam usor pe toate cu un tel sa se amestece. Praful de copt se amesteca cu faina si amidonul si se toarna peste amestecul anterior, se amesteca pina compozitia devine omogena.

Se toarna in forma rotunda de tort, eu am folosit una de silicon si coace-o la 180 grade pt 50 minute. Las-o sa se raceasca cu usa cuptorului intredeschisa. Rastoarna tortul pe platoul de servire si acopera-l cu zahar pudra cu aroma de vanilie din abundenta.

Simplu si bun!!! Pofta buna!!!!

TIPS-URI

1

serveste tortul insotit de cappucino cald

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu ciocolata si alune" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort cu crema ganache (reteta video)