Tort de biscuiti cu mascarpone

Mai intai, mixam mascarponele 2-3 minute. Adaugam crema de ciocolata si mixam pana cand se incorporeaza bine. Este atat de buna crema asta ca iti vine sa mananci 1, 2, 3 linguri inainte sa pui la tort :))

Facem 1 plic de cappuccino intr-o cana si il punem intr-un castron, punem biscuitii cate 3-4 secunde, apoi lipim cate 2. Punem biscuitii pe un platou in forma de sirag. Eu am lipit 2 siraguri pentru a face un tort mai mare.

Uniformizam crema si deasupra si pe lateralele torului si presaram nuca de cocos. Dam la rece pentru 30 de minute. Este delicios!
Pofta buna!