"Tort" de mamaliga

de Alina26 in Aperitive / Garnituri, 2 Dec 2013 | 6231 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1l apa
  • 300g malai
  • sare
  • 400g branza framantata de capra
  • 150g margarina
  • 4 oua
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA "Tort" de mamaliga:

1.Am pus apa la fiert cu putina sare.Cand a inceput sa fiarba am pus malaiul in ploaie,mestecand cu un tel ca sa nu faca cocolosi,apoi am lasat la fiert circa 15-20 de minute mestecand din cand in cand cu o lingura de lemn.

2.Am incins cuptorul 200°.Am luat o tava(24cm diametru) si am uns-o cu margarina.Am pus un strat de mamaliga+branza framantata+margarina,ici colo.

Am facut trei straturi si am terminat cu branza si margarina.

3.Am dat la cuptor pentru 15 minute.

4.Intre timp am facut ochiurile si le-am servit cu "tortul" de mamaliga .

Pofta buna!!!!

TIPS-URI

1

Tava sa fie inalta,nu cum am eu,cand se topeste margarina picura in cuptor. :D

Daca ti-a placut reteta noastra ""Tort" de mamaliga" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

ieri la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mamaliguta in straturi, cu kaizer si specialitate daneza