Tort Padurea Neagra

de jolygina in Torturi, 10 Sep 2014 | 3514 vizualizari

 

acest tort l-am facut pentru baietelul meu cel mare de sf Alexandru

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 6 oua
  • 6 linguri de zahar
  • 6 linguri de ulei
  • 6 linguri de faina
  • un praf de copt
  • Pentru umplutura
  • 1 litru frisca lichida
  • un compot de visine
  • Pentru ornat
  • 300 g ciocolata neagra
  • cirese pentru ornat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Padurea Neagra:

Facem mai intai blatul amestecand albusurile de ou cu putina sare. Adaugam pe rand zaharul, galbenusurile, uleiul. iar la sfasit praful de copt si faina. Punem la cuptor timp de 30-45 minute intr-o forma de silicon rotunda. Cand blatul s-a racit il taiem in 2 astfel incat sa avem 3 foi, pe care le insiropam cu sucul de la compot.

Asamblam tortul astfel impartim frisca in 3 parti  - asezam o foie o insiropam si adaugam o parte din firsca apoi adaugam jumatate din visine apoi adaugam a 2 foaie o insiropam punem frisca si adaugam restul de visine apoi acoperim cu cea de-a 3 foaie pe care o insiropam si pe ea.

Iimbracam  tortul pe margini cu frisca si il ornam deasupra apoi asezam ciresele. Topim ciocolata si o asezam pe o folie de plastic (folia aceea care are niste basicute) iar cand nu mai curge dar e moale inca, o asezam pe marginea tortului. Folia ne ajuta foarte mult sa modelam foaia cum vrem, eu am fost un pic speriata si nu mi-a iesit asa cum as fi vrut. Va recomand ca in partea de sus sa o modelati cu onduleuri dupa ce s-a racit putin. Punem tortul la firgider iar peste 3 ore putem sa dezlipim folia de pe ciocolata .

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Padurea Neagra" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

ieri la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

ieri la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort de Craciun