Tortellini cu sos de rosii

de alilianaa in Tortellini, 7 Iun 2013 | 26688 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o cutie ( 250 g) tortellini cu prosciutto crudo
  • 30 ml ulei
  • o jumatate de ceapa alba
  • o jumatate de ardei ardei capia rosu
  • sare, piper dupa gust
  • un graunte usturoi
  • 100 ml vin
  • marar verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini cu sos de rosii:

Tortellini se pun la fiert in apa cu sare conform instructiunilor dupa ambalaj ( 6-7 min.), cand sunt gata, se scurg, se dau sub jet de apa rece si se pun din nou la scurs.

Separat, intr-o tigaie, punem ulei la incins. Cand uleiul este gata adaugam ceapa si ardeiul tocate marunt si grauntele de usturoi zdrobit cu cutitul. Le lasam sa se caleasca...scoatem grauntele, adaugam sucul de rosii si vinul. Potrivim de sare, piper. Peste acest sos adaugam tortellini si le mai lasam pret de 5 minute. Se presara cu marar tocat.

Stiu, poate trebuia busuioc sau menta, am optat pentru marar. 

Pofta mare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini cu sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tortellini cu sos de ardei si ceapa verde