Tortilla

de Pasiune pentru bucatarie in Aperitive / Garnituri, 20 Feb 2010 | 4826 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300-400 g cartofi
  • 2 oua
  • 1 ceapa
  • sare,piper
Portii: 5
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla:

Cartofii se curata,se spala si se taie cubulete mici.Se pun intr-o tigaie adanca cu mult ulei si se lasa la fript pana se inmoaie(nu dati focul prea tare ca nu trebuie sa se friga).Cand s-au inmuiat se pune ceapa tocata marunt,sare si piper si se mai lasa pana se inmoaie  si aceasta.

Se scurge uleiul din tigaie si cu ajutorul ustensilei pentru piure se piseaza cartofii.Ouale se bat cu o lg de apa si se adauga cartofii pisati,se omogenizeaza bine si se pun intr-o tigaie unsa cu ulei.

Se lasa la foc apro 5 min(nu stiu exact) si apoi rasturnati tortilla intr-o alta tigaie unsa cu ulei sau pe un capac si puneti-o din nou la foc pe partea cealalta.Se rastoarna pe un plartou si se serveste ca atare sau ca garnitura!

POFTA BUNA!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

ieri la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

Prăjitura însiropată, cu griș și nucă - Desert pufos și aromat

pe 16.05 la 15:23

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu smantana si usturoi