Trottole cu carne

de mihaelar63 in Paste, 7 Apr 2013 | 4739 vizualizari

 

Ce faine-s pastele acestea rasucite "trottole". Cand le vezi asa de frumoase si colorate parca rade farfuria. Eu am avut o punga mixta, unele erau cu rosii, altele cu spanac, altele...simple .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr paste trottole
  • 1 kg carne vitel
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 tija telina apio
  • 1 lingura pasta ardei
  • 1 lingurita boia rosie de ardei
  • 1/2 lingurita rozmarin uscat
  • 5 catei usturoi
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Trottole cu carne:

Fierbeti pastele in apa clocotita cu sare respectand timpul indicat pe eticheta.Strecurati-le .

Curatati legumele si la taiati marunt, Taiati carne cubulete .

Prajiti legumele usor , adugati carnea , sare , pasta ardei , boia ,rozmarin .Puneti apa cat sa acopere totul si fierbeti 30 min la foc potrivit . Daca carnea este fiarta adugati piper si patrunjel verde .

Serviti carnea cu sos peste trottole-le vesele .

TIPS-URI

1

Carnea de vita- vitel se asezoneaza perfect cu rozmarin .

Daca ti-a placut reteta noastra "Trottole cu carne" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fusilli cu sos ragu la cuptor