Turte

 se cerne faina intr-un castron mai mare,se face gaura in mijloc si se adauga drojdia, margarina, sarea si zaharul. Se amesteca cu putina apa calduta si se lasa pana face basici,  cca 15 minute. Se framanta coca si se lasa pana isi dubleaza volumul

se imparte coca in bucati, dupa care se ia cate o bucata si se intinde,

se incinge tigaia si punem cate o turta o lasam sa se rumeasca pe amandoua parti( se intoarce o singura data) se scot pe un prosop curat si se acopera cu altul