Turte cu dovleac

de Lau in Piine, 10 Mai 2019 | 4140 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g dovleac copt
  • 1 kg faina
  • 150 -200 ml apa
  • 1 lingurita zahar
  • 25 g drojdie
  • 20 ml ulei de masline
  • 1 lingurita sare
  • 1 galbenus
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Turte cu dovleac:

Intr-un bol adaugam faina cernuta, amestecam cu zaharul si sarea.

Facem o adancitura in mijloc, adaugam piureul de dovleac, galbenusul de ou batut cu 2-3 linguri apa, drojdia dizolvata in putina apa calduta.

Amestecam cu lingura pana ce se omogenizeaza, incepem sa framantam, adaugand treptat apa pana ce aluatul capata consistenta.

Framantam cu ulei pana cand aluatul devine elastic si nu se lipeste de maini.

Acoperim aluatul cu un prosop si il lasam sa dospeasca 1 ora pana ce isi dubleaza volumul.

Rupem bucati de aluat si le intindem pe masa infainata sub forma de cerc de dimensiunile tigaii care vom coace.

Incalzim bine tigaia si adaugam cate o turta, acoperim tigaia cu un capac si lasam la foc mic cca 8-10 min, verificam daca este rumenita si o intoarcem pe partea cealalta si acoperim cu capac.

Cand sunt gata, le scoatem pe un prosop si le acoperim.

Procedam la fel pana ce terminam.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Turte cu dovleac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

ieri la 16:49

Clătită la cuptor -  Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios

ieri la 10:02

Cartofi cu piept de pui gratinați la cuptor - Rețeta simplă și foarte gustoasă

pe 17.01 la 16:57

Pui în stil asiatic - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 17.01 la 11:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Colac impletit in 6