Un cheesecake pe care il fac pentru ca e usor de realizat si in acelasi timp foarte gustos. Racoros, gata de a fi savurat imediat ce il scoti din frigider.
Il recomand incepatorilor intr-ale bucataritului!
S-aveti pofta!
INGREDIENTE
- Blat: 250g piscoturi, 125g unt topit
- Glazura: 150-200g ciocolata amaruie +1 cutie frisca lichida (de la Lidl)
- Crema: – 500 g. branza de vaci (am ales de la Delaco, imi place consistenta) – 150 g. zahar – 3 oua mari – 180 g. smantana/iaurt – 1 lingurita coaja de lamaie ras
5comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Un cheesecake rapid si delicios:
Blat: Am dat piscoturile prin blender pana sunt bine maruntiti, apoi ii amestecam cu untul topit pana avem o pasta. Apasam compozitia pe fundul si peretii unei tavi de copt cu peretii detasabili. Am copt blatul 10 min in cuptorul incins la 160°C.
Glazura: Am amestecat la foc mic pana a avut consistenta dorita.
Crema: Am amestecat (ouale + zaharul) + branza+smantana + coaja de lamaie pana se obtine o crema fina.
Am rasturnat compozitia peste blatul de biscuit, in tava rotunda de tort, cu marginea detasabila
Am copt timp de 40-50 min, la foc moderat (160 grade, treapta 4).
Dupa ce s-a racit usor am pus glazura peste. Ornatul m-a dat gata J
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (5)
delicios!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1033 puncte
1028 puncte
1000 puncte
281 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
