Urzici cu orez

de Lau in Mancaruri de post, 4 Apr 2012 | 9073 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg urzici
  • 300 g orez
  • 2 cepe verzi
  • ulei
  • sare
  • piper
  • 4 catei usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Urzici cu orez:

Urzicile le spalam bine si le curatam foarte bine.

Intr-o oala punem cca 5 l de apa la fiert cand incepe sa fiarba se adauga jumatate din apa peste urzici, restul il punem din nou pe foc.

Oparim (le-am tinut cca 2-3 min in apa) urzicile si le scurgem de apa. Adaugam urzicile in oala, am lasat sa fiarba cca 5 min,dupa care le-am scos si le-am lasat sa se raceasca.

Eu le-am pisat cu blenderul,dupa care le-am calit in putin ulei cu ceapa,

Punem intr-o oala apa cu 2 cani de zeama in care au fiert urzicile, adaugam orezul spalat si scurs de apa, lasam sa fiarba la foc mic,

Cand a fiert orezul,adaugam urzicile,usutroiul pisat si potrivim de sare si piper

Daca ti-a placut reteta noastra "Urzici cu orez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Urzici cu orez