Dupa ultima curatenie in camara, am dat de o varza murata ratacita, dar inca foarte gustoasa. Am conceput o mancarica gustoasa! De fapt am vrut sa incerc noua mea achizitie :D, o tava de la Berger cu strat de marmura;)
INGREDIENTE
- varza murata 1 bucata,
- varza dulce 1 bucata,
- costita 300 g,
- zacusca 1 borcan de 400 g.
- rosii 4 bucati,
- marar uscat.
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Varza acra si dulce cu costita:
Verzele sa taie fideluta, se aseaza intr-o tava termorezistenta la cuptor, costita se taie de asemenea fideluta, si se "arunca" peste varza, zacusca se "indoaie" cu cca. 700 ml. de apa si se toarna peste amestecul de varza si costita. Se amesteca usor toate ingredientele ca sa se imbine gusturile. Rosiile se taie felii se aseaza peste mancarica, se presara mararul se completeaza cu apa daca e nevoie si se da la cuptor la cca. 250 grade, ptr. cca. 60 de minute.
Se serveste fiebinte cu smantana sau ardei iute. Pofta buna!
Eu abia am terminat-o
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
100 puncte
34 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
