Varza calita (de post)

Spalam,apoi tocam varza marunt.

Ceapa si ardeiul se spala, apoi se taie bucatele si se pun in cratita cu uleiul.

Lasam la calit cateva minute, adaugam varza tocata, punem 1 cana cu apa rece, adaugam boabele de piper, putin piper macinat, sare dupa gust si cele doua foi de dafin.

Acoperim cratita si lasam sa se gateasca varza la foc potrivit pana scade apa.

Adaugam rosiile taiate bucatele, amestecam si mai lasam varza la foc cca 15 minute.

Presaram putin cimbru si mult marar proaspat, apoi servim.

Pofta buna!