Varza cu scarita afumata

de deyutzky in Mancaruri cu carne, 30 Mar 2013 | 26780 vizualizari

 

Daca va place varza cu afumatura, atunci va invit la masa!!>:D

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati de scarita afumata
  • 1 varza de aprox 2 kg
  • 1 ceapa mai mare
  • 1 morcov
  • 1 lingura zarzavat de casa
  • 2 linguri suc de rosii
  • sare
  • piper
  • 2 linguri ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu scarita afumata:

Spalam bine scarita si o taiem bucati.

Varza o spalam bine, o taiem fideluta, adaugam sare si o framantam bine.

Spalam bine si ceapa si morcovul, le taiem apoi cubulete mici.

Punem 2 linguri de ulei intr-o oala, punem ceapa si putina apa si o calim putin.

Adaugam morcovul, sucul de rosii, zarzavatul si carnea apoi punem apa cat cuprinde, acoperim cu un capac si lasam sa fiarba.

Dupa ce carnea e aproape fiarta adaugam varza si mai lasam sa fiarba, adaugam piper dupa gust si sare daca mai este nevoie.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu scarita afumata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

ieri la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza cu ciolan afumat