Varza de post

de Rocsi in Mancaruri de post, 20 Mai 2010 | 4417 vizualizari

 

Pentru cine maine tine post il poftesc la o portie de varza

 

INGREDIENTE

  • 1 varza potrivit de mare
  • jumatate ardei rosu
  • 1 morcov
  • patrunjel verde
  • 2 cepe verzi
  • marar verde
  • 3 linguri orez
  • 1 lingura bulion
  • boia de ardei dulce
  • piper
  • sare
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza de post:

Ceapa se curata,se spala si se toaca marunt.

morcovul se curata,se spala si se taie cubulete.

ardeiul se scoate semintele si se toaca si el.

mararul si patrunjelulse spala,se indeparteaza cozile si se toaca marunt marunt.

varza se spala si se taie fidelute.

intr-o oala s epune putin ulei la incins.

can s-a incins se pune ceapa ,morcovul si ardeiul la calit.

cans s-au calit putin se pune varza fideluta si se pune o cana de apa fierbinte(oricum varza verde mai lasa si ea zeama).

se pune piper si sare si se acopera cu un capac si se lasa la fiert.

orezul se pune intr-un ibric si il fierbem cu un strop de sare.

cand e aproape gata fiarta se pune patrunjelul si mararul tocat.

bulionul se desface in putina apa si se toarna in oala si 1 lingurita de boia de ardei dulce.

se adauga si orezul fiert.

se mai dau cateva clocote si se inchide focul,iar oala se acopera cu un capac.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

Rocsi 1

20.05.2010, 21:45

te poftesc roxana...nadina iti dau dar foarte putin sa stii

Dana Cristea - pusikmea 1

21.05.2010, 11:27

rocsi de la tn mirosea ieri la min epe scara? am zis ca innebunesc ce bine mirosea, tre sa fac si eu mane neaparat

Rocsi 1

21.05.2010, 11:38

da d ela mine...vroiam sa te chem cu mirosul la o portie

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Orez cu ciuperci si legume