Cu sau fara carne, varza calita ne place foarte mult si o gatesc in diverse combinatii
care mai de care mai gustoase.
INGREDIENTE
- o varza potrivita
- 300 gr gusa de porc
- 1 ceapa
- 1 gogosar
- 1 lingurita sare
- 1/2 lingurita piper
- 1/2 lingurita marar uscat
- 1/2 lingurita cimbru uscat
- 1/2 lingurita boia iute
- 2-3 linguri ulei
35comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Varza dulce calita cu gusa de porc:
Taiem ceapa si gogosarul marunt si le calim putin in ulei. Adaugam gusa taiata bucatele si o calim 2-3 minute.
Punem apoi varza taiata, adaugam sarea si piperul si lasam sa fiarba in suc propriu. Amestecam mereu pt a nu se prinde de fundul vasului.
Spre final, cand varza e fiarta, adaugam o jumatate de lingurita boia de ardei iute si aceeasi masura de cimbru si marar.
Mai lasam pe foc 5 minute apoi servim cald simplu sau cu smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza dulce calita cu gusa de porc" nu uita sa-i faci un review.
, Deyutzky 
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2441 puncte
1145 puncte
1003 puncte
238 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
