Varza murata cu fasole colorata si carnati

de Panacris in Mancaruri cu carne, 27 Iun 2012 | 8615 vizualizari

 

O mancarica de toamna, iarna dar avand in vedere vremea de afara se pate consuma si acum:D

 

INGREDIENTE

  • carnati oltenesti 300 g.,
  • varza murata fideluta 1 conserva, cca. 1000 g.,
  • ceapa verde 2 fire,
  • fasole colorata 1 conserva, cca. 400 g.,
  • sare iodata,
  • piper proaspat macinat,
  • boia de ardei dulce.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza murata cu fasole colorata si carnati:

Ceapa se curata, se taie marunt si se poseaza in putin ulei. Carnatii se taie marunt si se adauga la amestecul de ceapa, lasandu/se la dinstuit cca. 15 minute. Apoi se adauga varza murata, se completeaza cu apa, se asezoneaza de sare, piper si boia si se lasa la fiert la foc mijlociu cca. 25 de minute. La final se adauga fasolea boabe, scursa de lichidul din conserva. Se mai lasa sa dea cateva clocote pentru a se combina aromle. Se serveste fierbinte cu smantana sau ardei iute dupa preferinta.

TIPS-URI

1

fasolea din conserva se poate inlocui cu o portie ramasa de ciorba de fasole boabe sau iahnie.

2

in post se pot elimina din compozitie carnatii

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza murata cu fasole colorata si carnati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pilaf gustos cu ciuperci - Rețeta simplă de post

ieri la 09:05

Prăjitura cu ciocolată și fulgi de porumb - Deliciu însiropat și cu o crustă crocantă

ieri la 07:58

Papanași pufoși cu dulceață și smântână

pe 16.12 la 10:37

Cremă fiartă de ciocolată - Rețeta ideală pentru prăjituri și alte deserturi

pe 16.12 la 06:26

TOP
utilizatori

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

311 puncte

Valclaudia

211 puncte

Adele

174 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]