Varză murată cu kaizer

de Dana_Retetegg in Porc, 30 Mar 2011 | 10426 vizualizari

 

De obicei pregatesc varza doar din cea proaspata fiindca aceea ne place cel mai mult. Insa cum aveam niste varza murata, am zis sa incerc si reteta asta.

Este foarte buna si varza murata, pregatita cu ceva afumatura si servita cu mamaliguta si smantana ... mmm!

 

INGREDIENTE

  • 2 verze murate medii,
  • 300 gr kaizer,
  • 2 cepe,
  • 4-5 linguri de bulion,
  • marar,
  • foi de dafin,
  • boabe de piper,
  • boia dulce.
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varză murată cu kaizer:

Am tocat ceapa si am calit-o impreuna cu kaizerul taiat bucati cateva minute.

Am adaugat peste ele varza murata taiata marunt.

Am pus si foi de dafin, boabe de piper si boia. Nu a fost nevoie de sare fiindca era varza destul de sarata.

Am adaugat 2 cani cu apa si am lasat sa fiarba.

Spre final am adaugat bulionul si cand am oprit focul am pus si mararul tocat.

Am servit cu mamaliguta calda si smantana!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varză murată cu kaizer" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

ieri la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

ieri la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

ieri la 08:26

Vinete cu brânză la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

ieri la 08:22

Șnițele crocante din dovlecei - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 17.07 la 09:18

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza cu ciolan si scaricica afumata