Vegan Inka Brownie

de _Alina_ in Prajituri, 1 Oct 2012 | Actualizat 1 Oct 2012 | 6945 vizualizari

 

Dragilor, am experimentat si varianta de post a prajiturii cu Inka si vreau sa va spun ca a fost un succes. Aroma si consistenta sunt minunate, iar daca nu ma credeti poftiti de gustati. O saptamana minunatat va doresc!

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 2 cani faina de grau
  • 3/4 cana Inka
  • 2 cani apa
  • 50 ml ulei
  • 7 g praf de copt
  • 50 ml sirop de soc
  • 1 1/2 lg glucoza lichida
  • 1 lg esenta rom
  • 125 ml apa calduta
  • coaja de la 1 lamaie
  • Decor:
  • 100 g ciocolata neagra (75% cacao) + 2 lg apa
  • fructe (afine si nectarina)
  • Sirop
  • 70 ml apa amestecata cu 1 lg sirop de soc
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vegan Inka Brownie:

 1. Amestecati faina, praful de copt si 2 linguri de Inka. Peste restul de Inka turnati cei 125 ml apa calduta si amestecati. Turnati peste compozitia uscata si mixati.

2. Puneti si restul ingredientelor (siropul de soc, mierea artificiala, apa si uleiul) si mixati bine. La final puneti coaja de lamaie.

3. Turnati compozitia intr-o tava (24 cm) tapetata cu hartie de copt si introduceti in cuptorul preincalzit 5 min la 220°C, iar restul de vreo 40-50 min la 180 °C, sau pana cand scoateti scobitoarea curata ;)

4. Scoateti din cuptor cand e gata si lasati la racit vreo ora, dupa care insiropati.

5. Topiti ciocolata  pe baie de aburi si adaugati-i cele 2 linguri de apa.

6. Puneti ciocolata topita deasupra prajiturii si presarati fructe. Et voilla, aveti o praji delicioasa si fara ingrediente de origine animala ;)

 Pofta Buna dragilor!

TIPS-URI

1

Puteti inlocui glucoza lichida cu miere de albine ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Vegan Inka Brownie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

lilik 1

02.10.2012, 10:45

si eu vreau o feliuta

Sim0na 1

02.10.2012, 12:27

si eu as vrea o feliuta!!

_Alina_ 1

02.10.2012, 13:51

Va servesc cu mare placere dragele mele. Va si va

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite cu cremă de brânză și fructe - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 04.11 la 10:57

Fursecuri rapide, cu ciocolată și arahide - Rețeta rapidă și delicioasă

de RODIMUR 8

pe 02.11 la 17:30

Plăcintă cu carne - Rețeta care te va cuceri prin gust și aromă

pe 02.11 la 08:54

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

285 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]