Vinete cu mozzarella

de divainbucatarie in Aperitive / Garnituri, 27 Oct 2010 | 5267 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete mari
  • 100g mozzarella
  • 4 rosii medii
  • 1 capatana ustoroi
  • ulei de masline
  • sare, piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete cu mozzarella:

Taiem vinetele in felii de 1 cm si le prajim la gratar. Facem mujdei de ustouroi in care adaugam ulei de masline. Inbibam feliile de vinete in mujdei si le punem in tava pe hartie de copt.Saram, piperam si apoi aranjam mozzarella peste feliile de vinete si facem topping din bucatele de rosii.

Se poate face acelasi lucru si cu felii de dovlecel. Se servesc calde si putem pune si smantana.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete cu mozzarella" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (11)

nadina73 1

28.10.2010, 00:31

ce bine arata si ce bune trebuie sa fie

lia maria 1

28.10.2010, 14:54

cred ca sunt delicioaseimi place cum arata

divainbucatarie 1

28.10.2010, 15:56

Va rog sa le incercati! va veti convinge cat sunt de bune!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 27.02 la 13:53

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]