Retete culinare

Toastul se unge cu branzica ceva fin. Se fac mustatile din ardei, urechile din castraveti, ochii din masline, boticul din ridicii si masline negre. Se formeaza si un papion din rosii si firul de...Citeste continuarea

Piinea toast se unge cu branzica de la Delaco. Se modeleaza copacul din cascaval, salata si bucatele mici de ardei rosu. Din restul legumelor se face casuta .   Citeste continuarea

in miezul de paine se formeaza corpul fluturasului , se unge cu branzica de la ceva fin dupa care se pune restul in forma de fluturas. Din cascaval se formeaza antenele , din salata aripile, fata...Citeste continuarea

Se modeleaza din miez de paine norisorul si umbrela. Cu ardeiul se formeaza codita umbrelei. Maslinele se pun in forma de picaturi de ploaie si gata sendvisul gustos. Citeste continuarea

Se aseaza salata pe farfurie , spalata in prealabil si uscata. Se pune paine unsa cu branzica si restul legumelor ca in imagine. Pofta buna piticilor! Citeste continuarea

Se ia un platou lung si se aseaza legumele sub forma de floare. Mijlocul florilor se face din paine taiata rotund pe care se pune branzica de la delaco . Pe legume (rosii si castraveti) se pun...Citeste continuarea

Pine toast se unde cu Ceva fin de la Delaco. Eu am prajit toastul inainte ca sa iasa mai gustos. Se decupeaza legumele pentru a forma fundita, papionul si restul ca sa iasa sub forma unei Heloo Kity Citeste continuarea

Felia de toast se unge cu Ceva Fin  dupa care se decoreaza cu restul de legume ca in imagine. Un mic dejun sanatos si hranitor pentru orice copil. Citeste continuarea

Pâinea se taie felii, ca și un tort, se unge cu puțin ulei de măsline și se dă la prăjit în cuptorul preîncins cca. 10 minute la foc mic, pe fiecare parte. Se scoate din...Citeste continuarea

Se spala ciupercile foarte bine. Se toaca cubulete. Cartofii se curata, se spala se toc cubulete si se pun la fiert impreuna cu ceapa si ciupercile. Cand s-au fiert, se strecoara supa ( NU...Citeste continuarea

Pestele rondele se sareaza , se stropeste cu zeama de lamaie , se pudreaza cu condiment cu sofran si se da prin pesmet . Asezati salaul intr-o tava tapetata cu hartie de copt  stropiti...Citeste continuarea

Bagheta se taie in felii fara sa se patrunda pana jos. Feliile de bagheta se ung cu "Ceva fin cu smantana" Intre felii se pun bucati de "Miez de lapte" Jumatatea de...Citeste continuarea

Se toaca marunt ceapa si usturoiul si se calesc in cele doua linguri de ulei. Urmeaza ardeiul si morcovul care se calesc pana se inmoaie. Se adauga carnea tocata si cescuta cu apa si se lasa la...Citeste continuarea

Ungem feliile de paine cu putina pasta de ardei de la Univer. Asezam felii de cascaval,acoperim cu cealalta felie apoi lasam sandvisurile la prajit pentru doua minute in aparatul de sandvisuri....Citeste continuarea

Punem la fiert cartofii si pieptul de pui, telina o tinem in apa clocotita doar pt 3-4 minute Dam cartofii si telina  pe razatoarea mica iar pieptul de pui il tocam marunt amestecam totul...Citeste continuarea

Ouale se pun in apa cu putina sare si se fierb aproximativ 5 minute din momentul in care apa incepe sa clocoteasca. Se descojesc si se taie in bucati mai mici. Rosiile se spala si se taie felii...Citeste continuarea

Morcovii se curata, se spala si se taie rondele. Cartofii se curata, se spala si se taie cubulete. Dovleacul (dovlecii) se curata de coaja si de samburi si se taie in bucatele mici....Citeste continuarea

Punem pe felia de paine crema de branza cu smantana Delaco, punem 2 felii de rosii in partea de jos a feliei de paine sa facem rotile masinii, peste rosii punem bucatele de cascaval. Felia de...Citeste continuarea

Buchetelele de broccoli le oparim pentru cateva minute in apa clocotita cu sare, iar apoi le lasam la racit. Cu un cutit taiem bagheta felii, dar nu ajungem cu cutitul pana jos. Intre felii...Citeste continuarea

Cartofii se fierb in coaja in apa cu sare. Apoi se curata de coaja si se taie rondele sau dupa preferinta. Salata se spala, se desfac frunzele si se rup in bucati. Rosiile se spala si se...Citeste continuarea

Se curata ceapa ,se spala,se toaca marunt .Orezul se alege,apoi se spala .  Intr-o cratita se pun 50 ml ulei si se caleste ceapa,carnea si orezul. Cand s-au rumenit putin ,se adauga...Citeste continuarea

Am taiat in diagonala 3 felii de brinza brie si le-am pus pe o farfurie la microunde (se poate si la cuptor) pentru 1 minut, poate chiar mai putin. Brinza astfel pregatita se topeste si devine...Citeste continuarea

P1. Se pun la fiert pieptul de pui, oualele P2. Se toaca mediu avocadoul, rosiile si restul ingredientelor P3. Se aseaza platoul ca in imagine sau se amesteca toate ingredientele si se...Citeste continuarea

Se pregăteşte aluatul : se cerne făina de două ori într-un castron larg. Se dizolvă drojdia în laptele călduţ, apoi se toarnă peste făină. Se pun  oul bătul,...Citeste continuarea

Painea se decupeaza in forme de stelute,miezul de lapte,rosia,salamul se taie in feli subtiri si se pun intre stelutele de paine si deasupra. Citeste continuarea

Intr-o tigaie incinsa se pune uleiul si cateii de usturoi. Dupa ce usturoiul a prins o culoare maronie se scoate. Se pune afumatura la prajit ( in cazul in care se doreste picant se adauga si o...Citeste continuarea

Construim sandvisul dupa cum urmeaza: Punem o frunza de salata pe felia de paine. Adaugam jambonul,cascavalul si castravetele murat si feliat. Punem mustar si piper negru proaspat...Citeste continuarea

Taiem chifla in doua si ungem feliile cu unt. Aplicam jambonul si cascavalul. Putem taia in jumatate sendvisul,ca sa fie mai usor pentru cei mici. Citeste continuarea

Feliile de paine se taie in forma de inimioare (eu folosesc forme ptr prajituri) si se ung cu Ceva Fin pufos crema de branza cu smantana Delaco, peste care se pun bucati din rosie. Citeste continuarea

Se taie miezul de paine cu o forma rotunda ,cu diametrul miezului de lapte.Se aseaza pe un platou.Peste oaine se pune salamul decupat in aceeasi forma,o felie de miez de lapte,frunza de busuioc.se...Citeste continuarea

Spalam cartofii, ii lasam in coaja si ii punem la fiert. Separat fierbem morcovii si pieptul de pui. Intre timp tocam marunt castravetii murati si ii asezam intr-o sita pentru a scapa de...Citeste continuarea

Se spala bine pieptul de gaina,se dezoseaza si se taie fasii sau cubulete.Se pune la fiert int-o oala cu apa si sare .Apoi se curata cepele,morcovii,ardeiul gras.Se spala cu apa rece . Se taie...Citeste continuarea

Se pun spaghetele la fiert cu putina sare. Se toarna uleiul de masline intr-o tigaie incinsa. Se adauga usturoiul si ardeiul iute si se calesc pana usturoiul devine auriu apoi se lasa focul...Citeste continuarea

Intr-o cratita punem apa rece, adaugam pieptul de pui, cateva boabe de piper, sare si doua frunze de dafin. Lasam apoi pieptul sa fiarba pentru 20-25 de minute sau pana ce e bine fiert. Il...Citeste continuarea

Intr-un mini robot de bucatarie punem galbenusul de ou, zeama de lamaie, cateii de usturoi, mustarul si putina sare. Mixam totul pana ce usturoiul s-a maruntit foarte bine. Adaugam apoi uleiul,...Citeste continuarea

Ouale fierte se curata se taie in doua si se scoate galbenusul cu atentie sa nu se rupa oul. Se  aranjeaza sub forma de soricei pe o paine toast sau dupa preferinte. Citeste continuarea

Pe chifla se pune cascaval, salam si se decoreaza cu castraveti proaspeti Citeste continuarea

P1. Se toaca ceapa P2. Se pune supa de oase la fiert P3. Intr-o oala non-aderenta se pune la calit ceapa cu uleiul de masline, untul, sare si piper. Se caleste acoperita cu capac pentru...Citeste continuarea

Pe fiecare felie de paine se intinde branza topita in start uniform-un triunghiulet de branza este suficient  pentru o felie de paine.Peste branza am asezat un strat de frunze de rucola....Citeste continuarea

Se curata legumele si se taie cuburi, ceapa se toaca mai mare. Dovleacul se curata, se taie cuburi dar o bucata se lasa deoparte. Intr-o oala se pune uleiul, se adauga ceapa se lasa sa se caleasca...Citeste continuarea

Sunca se taie cubulete si se pune la prajit in ulei(de preferat in aceeasi oala in care se va pregati supa). Dovleacului i se taie codita, se spala, se taie pe jumatate si i se scot semintele cu...Citeste continuarea

Din felia de paine taiem doua rondele cu un pahar mic si ungem amandoua feliile cu crema de branza. Punem felia de jambon si cea de cascaval peste una din feliile de paine si acoperim cu...Citeste continuarea

Cartofii si ceapa se curata,se spala si se pun la fiert intr-o cratita .Se adauga sarea.Dupa ce s-au fiert,se iau cartofii si ceapa cu o spumierasi se pun intr-o cratita,apoi se zdrobesc cu un tel...Citeste continuarea

Drojdia se inmoaie in putin lapte caldut si sare. Apoi se framanta bine toate ingredientele. Se intinde aluatul si se taie in forma de batoane cu un cutit rola pentru aluat, apoi se rade cascaval...Citeste continuarea

In jurul formelor de sufleu pe exterior punem o banda de hartie cartonata prinsa cu scotch, astfel incat sa fie mai inalta decat forma cu 2,5 cm apoi ungem cu unt si forma si hartia. Zeama de...Citeste continuarea

Prima data am pus ouale la fiert, apoi am prajit feliile de paine. Dupa ce am fiert ouale le-am pus pentru 5 minute in apa rece, apoi le-am curatat. Am uns feliile de paine cu Ceva Fin de la...Citeste continuarea

Punem pe feliile de paine crema de branza,apoi decoram cu felii de rosii si felii de ardei gras rosu Ornam sa iasa un fluture. Citeste continuarea

Feliile de paine se prajesc putin in tigaie. Marul il spalam,il stergem cu un prosop si il taiem felii. In tigaie adaugam feliile de mar si lasam putin cat sa se inmoaie. Ungem felia de...Citeste continuarea

Eu am folosit spanac congelat. Se pune apa la fiert,cand da in clocot se adauga sare.Se adauga spanacul fara sa se descongeleze. Se lasa la fiert 6-8 minute de cand da in clocot. Se...Citeste continuarea

Curatam legumele si le taiem in cuburi, daca este cazul. Personal, procedez astfel cu cartoful, daca este mare. Le punem la fiert intr-un vas acoperit cu un capac. Cu 5-10 minute inainte de a opri...Citeste continuarea