Anghinare a la Polita

de rena in Mancaruri de legume, 12 Dec 2013 | 5361 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr.anghinare
  • 4 fire ceapa verde
  • o ceapa
  • 3-4 cartofi
  • 2 morcovi
  • o legatura de marar
  • zeama de la o lamaie
  • sare,piper
  • ulei de masline
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Anghinare a la Polita:

Curatam si spalam toate legumele.

Intr-o oala punem uleiul,tocam ceapa si firele de ceapa verde le calim apoi pe rind punem carfofi taiati cuburi,morcovul rondele,aghinarele taiate in jumatate sau daca sunt mari in patru, lasam sa se caleasca putin toate impreuna.

Punem sare si piper dupa gust,tocam  mararul  il adaugam si pe el ,apa un deget mai sus de legume si la foc mijlociu lasam sa fiarba.

La sfirsit adaugam si zeama de lamaie.

Pofta mare!!

TIPS-URI

1

Serviti-o cu feta sau cu telemea e buna tare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Anghinare a la Polita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Anghinare