INGREDIENTE
- 2 kg ardei iuti
- 4-5 ardei capia
- 1 l otet
- 2 l apa
- 2 linguri sare mare pt muraturi
- 3 linguri cu miere
- frunze de telina
- foi de dafin, boabe de mustar, boabe de piper
6comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ardei iuti & ardei capia in otet:
Se spala ardeii iuti si ardeii capia, se curata de seminte bine si se taie cubulete .
Se aseaza bucatile de ardei iuti si capia taiati in borcane iar peste ei, deasupra, se pune cate o frunza de telina si una de dafin.
Apa, otetul, sarea, mierea, boabele de mustar si boabele de piper se amesteca si se pun la fiert. Cand incepe a da in clocot se gusta pentru a vedea daca mai trebuie sare sau miere.
Compozitia se toarna fierbinte peste ardeii iuti din borcane.
Se mananca iarna, in zilele friguroase, cu ce aveti bun prin casa.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (6)
dap dap... sotul meu a taiat ardeii iar eu am asamblat totul 
ieri am facut pentru prima data dulceata asortata si mi-a iesit o minunatie... am mai pus si gogonele, castraveti, gogosari, suc de rosii, zarzavat... sambata vreau sa pun varza... am gasit o piata ieftina si-am zis ca merita efortul e primul an in care pun eu muraturile de obicei se ocupa mama
super ideea
mersic Luminita
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1303 puncte
100 puncte
100 puncte
35 puncte
35 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
