Ardei iuţi în oţet

de diaconta in Muraturi, 22 Sep 2013 | 5960 vizualizari

 

De regulă conservam ardei semi-iuţi,noi le spunem „bulgareşti” dar zilele astea am gasit la piaţă ardeiaşi aştia simpatici ,iar vânzatorul mi-a spus ca nu sunt prea iuţi.Aşa că am cumparat un kilogram.O parte i-am folosit la muraturi,iar restul i-am pus la borcan.Totuşi gustându-i ,am realizat că sunt foarte iuţi.

 

INGREDIENTE

  • 800 g ardei iuţi
  • 400 ml oţet
  • 200 ml apa
  • 1 lingura zahar
  • 3 linguri sare grunjoasa pentru muraturi
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei iuţi în oţet:

Cantitatile sunt pentru 2 borcane de 720 ml,în functie de cantitatea de ardei,mariti proportional si cantitatea de lichid,respectiv sare.

De regula,noi punem o parte de apa si doua parti de otet .

Otetul se amesteca cu apa,zaharul si sarea si se fierbe.

Se lasa sa se raceasca,apoi se pune peste ardeii asezati în borcan.

 

Se închid borcanele cu capace si se pastreaza în camara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei iuţi în oţet" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Shakshuka - Reteta pentru mic dejun cu ardei gras copt, rosii si oua

de Caty 3

ieri la 11:29

Baba Ganoush cu dovlecei - Ușor, rapid și delicios

ieri la 09:04

Pizza rapidă cu blat de clătite - Rapidă și delicioasă

pe 15.08 la 12:51

Gogoși rapide cu iaurt - Delicioase și aromate

pe 15.08 la 10:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1172 puncte

Valclaudia

300 puncte

vasimur

207 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dovlecei picanti ın otet