Bors de pipote de curcan

de katty in Ciorbe, 26 Noi 2020 | 6942 vizualizari

 

Imi plac foarte mult pipotele de curcan  asa ca astazi le-am pus intr-un bors.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr pipote de curcan
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 3 tije telina Apio
  • 2 cartofi
  • 150 gr conopida
  • sare
  • piper
  • 1 conserva rosii
  • 1 lingura ulei
  • leustean verde
  • bors dupa gust
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de pipote de curcan:

Curatam pipotele de resturi. le spalam bine si le taiem in 2-3 bucati. Punem pipotele intr-o oala cu apa cat sa le acopere si sa le  depaseasca. Fierbem si spumam bine pentru a obtine o zeama limpede. Cand pipotele sunt fierte de jumatate adaugam legumele taiate cubulete.Dupa 10 minute adaugam si buchetele de conopida si conserva de rosii mixata. Mai fierbem 15  minute, adaugam sare, piper, bors dupa gust si ulei. Inainte de a opri focul adaugam leusteanul  verde tocat fin.

TIPS-URI

1

puteti fierbe pipotele intr-o oala sub presiune pentru a reduce timpul de fierbere.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de pipote de curcan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba taraneasca de spanac