Bors de pui

de Alexandra Burz in Ciorbe, 3 Mai 2014 | 3981 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 morcovi
  • 3 patrunjei
  • 2 cepe galbene
  • 2 fire de ceapa verde
  • ardei macerat
  • 3 spinari de pui
  • 1 l bors de casa
  • 200 ml smantana 20% grasime
  • 1 ou
  • 100 gr orez
  • 2 cartofi
  • tarhon proaspat
  • apa
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de pui:

  1. Curatam si spalam bine legumele.
  2. Le taiem cubulete si le punem la calit in putin ulei, cu exceptia cartofului.
  3. Spalam bine carnea de pui si o adaugam peste legume.
  4. Adaugam apa, aproximativ 2,5-3 l.
  5. Asezonam si lasam la fiert aproximativ 30 minute.
  6. Adaugam orezul, cartoful taiat cubulete si borsul. Gustam din nou si mai adaugam sare si piper dupa caz.
  7. Mai lasam la fiert aproximativ 15-20 minute.
  8. Lasam sa se raceasca si cand s-a mai domolit dregem cu ou batut si smantana, dupa care adaugam tarhonul taiat marunt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bors de pui cu taitei de casa