Briose cu afine si iaurt

de mihasara in Dulciuri, 9 Oct 2015 | 4198 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 170gr unt
  • 300gr zahar
  • 250gr iaurt
  • 300gr faina
  • 1 lingurita rasa bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita rasa praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • coaja rasa de lamaie
  • 300g afine date prin faina
  • 1 virf cutit sare.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu afine si iaurt:

  1. Mixam ouale cu zaharul si sarea, pana nu se mai simte zaharul in compozitie.
  2. Adaugam putin cate putin untul topit si la temperatura camerei.
  3. Dupa care punem si iaurtul si mixam pana se omogenizeaza compozitia.
  4. Amestecam faina cu bicarbonatul si si o adaugam peste compozitia noasta.
  5. Mixam iar pana se omogenizeaza.
  6. Adaugam si afinele scurse bine(daca au fost congelate) si date prin faina, amestecam usor sa nu le zdrobim si lasam compozitia 10 minute sa se "aseze".
  7. Umplem cam 3/4 formele de briose in care am aseazat hartia speciala de briose.
  8. Se coc in cuptorul preincalzit la 170°C aproximativ 20-25 de minute sau pana se coloreaza usor.
  9. Se mai poate face estul cu scobitoarea.
  10. Le lasam la racit, in forme.

TIPS-URI

1

se pot orna cu ciocolata topita si ornamente multicolore din zahar

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu afine si iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv cu pere și brânză Camembert - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 10.10 la 15:53

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]