Briose raw cu mere

de alinutzika in Vegan / Raw vegan, 29 Oct 2011 | 11831 vizualizari

 

Nu obisnuiesc sa gatesc raw, desi nu mi-ar strica deloc, avand in vedere ca e modul cel mai sanatos de hranire, dar uitandu-ma pe blogul Ligiei Pop mi-a facut cu ochiul prajitura ei de mere raw.
Si mi-am propus sa o fac sub forma de briose. Am executat-o cu mici modificari.
Cu reteta aceasta particip si la concursul "Dulce Romanie" organizat pe blogul My Fancy Cake...

 

INGREDIENTE

  •  3-4 linguri faina seminte de floarea soarelui
  • 2 mere
  • 50 g stafide
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 1-2 linguri apa

pt ornat:

  • ce fructe vrem
  • stafide
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose raw cu mere:

Se face mai intai "blatul" : 1 mar se taie felii si se baga la robot impreuna cu stafidele si 1-2 linguri de apa. Se mixeaza bine, apoi se goleste compozitia intr-un vas si se amesteca cu faina din seminte de  floarea soarelui (2-3 linguri, cat cuprinde).
Se pregateste "umplutura" din: 1 mar, scortisoara + 1 lingura de faina din seminte de floarea soarelui.
Se pregatesc formele de briose, care e bine sa fie de silicon, pt ca nu se leaga  de margini si nu e nevoie de hartiute.
Se pune mai intai o lingura de "umplutura", se preseaza bine in forma de briose, iar peste ea se adauga o lingura de ".blat", care iarasi se preseaza bine. Se rastoarna forma/formele de briose pe o farfurie si se orneaza dupa preferinta.
Eu am ornat cu bucatele de piersici si ananas +stafide.
Foarte simplu si foarte sanatos!

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose raw cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

RuxyRux 1

30.10.2011, 10:25

Minunate!!! Imi plac la nebunie retetele Ligiei

diaconta 1

30.10.2011, 18:16

era sa-mi scape asa bunaciune

alinutzika 1

30.10.2011, 21:20

va multumesc!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Otet de mere cu miere de albine, facut in casa