Budinca cu branza dulce si stafide

de Teo in Dulciuri, 2 Sep 2010 | 6150 vizualizari

 

mi-a starnit multa curiozitate reteta Nadinei;cum sa obtin un desert din felii de paine !si uite asa , astazi , toata ziulica am ''zdrancanit ''oalele prin bucatarie ! sa vedeti ce-a iesit !

 

INGREDIENTE

  • 700g paine feliata
  • 1kg branza dulce Fagaras
  • 250g zahar
  • 150g margarina
  • 8 oua
  • 500ml lapte
  • 150 g stafide
  • coaja de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu branza dulce si stafide:

Se bat 4 oua cu 2 linguri de zahar, adaugam laptele si incepem sa inmuiem feliile de paine;ungem bine tava de aragaz cu ulei si tapetam cu pesmet;incepem sa asezam feliile in tava in asa fel incat sa nu ramana spatii libere intre ele; pregatim crema de branza:amestecam branza cu zaharul, stafidele, galbenusurile si coaja de lamaie; asezam jumatate din compozitie peste feliile de paine , apoi urmatorul strat de paineinmuiat in lapte peste care intindem ultimul strat de branza; acoperim cu inca un strat de paine , razuim margarina deasupra si asezam cele 4 albusuri batute suma deasupra; dam la cuptor pt. 35 min

TIPS-URI

1

albusurile se pot incorpora in crema de branza si atunci deasupra se torna putin lapte amestecat cu 1 lg de branza;

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu branza dulce si stafide" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

nadina73 1

29.09.2010, 01:01

in trecere dar nimic nou

Adinacarla 1

02.10.2010, 11:07

yam, yam si eu la o bucatica mica

Anamaria7 1

06.12.2010, 22:10

ce bine arata, Teo! m-ai ademenit cu branza dulce

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]